Torta Kinder Pinguì

Name: Torta Kinder Pinguì
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: Stampo rettangolare 20 cm x 30 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 uova; 300 g zucchero semolato; 150 g margarina; 300 g farina 00; 200 g latte; 50 g cacao amaro; 2 bustine lievito per dolci; 2 bustine vanillina; 200 g panna montata dolce; q.b. nutella; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

2 ore

Preparazione

20 minuti

Cottura

40 minuti

Riposo

1 ora

Raffreddamento base.

Quantità

Stampo rettangolare 20 cm x 30 cm

Ingredienti

6 uova
300 g zucchero semolato
150 g margarina
300 g farina 00
200 g latte
50 g cacao amaro
2 bustine lievito per dolci
2 bustine vanillina
Per farcire
200 g panna montata dolce
q.b. nutella
q.b. zucchero a velo

Come fare la Torta Kinder Pinguì con il Bimby

Posizionare la farfalla e aggiungere le uova e lo zucchero: 10 min. 40° vel. 3.
Rimuovere la farfalla e aggiungere la margarina: 20 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina, il latte, il cacao, le due bustine di lievito e le due bustine di vanillina: 20 sec vel. 3.
Versare l'impasto nello stampo, imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 40 minuti circa.
Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare ricavando tre strati.
Spalmare un primo strato di Nutella, sovrapporre il secondo e spalmare un secondo strato di panna montata.
Sovrapporre l'ultimo strato e spolverare con lo zucchero a velo prima di servire.