Modelli di Bimby

Il Bimby (Thermomix nel resto del mondo) è un robot evoluto da cucina prodotto dalla tedesca Vorwerk fin dagli anni '70.

Con il tempo si sono susseguite sei generazioni di Bimby che è stato sempre migliorato ed è evoluto sulla basse delle esigenze degli utenti, fino a diventare la massima espressione dei robot da cucina con il modello TM5 uscito a settembre 2014.

Foto cronologiche dei vari modelli di Bimby realizzati dal 1970 ad oggi

Evoluzione del Bimby dal primo modello del 1968 al 2007

Attualmente è possibile acquistate il modello di sesta generazione, il TM5, tramite i canali ufficiali. Resterà sicuramente in vendita ancora a lungo anche il modello di quinta generazione, il TM31, tramite siti come eBay o canali di usato.

Il nuovissimo modello Bimby TM5

Il Bimby TM5 in vendita da ottobre 2014

Le differenze primcipali tra i due modelli sono schematizzati nella tabella ma si possono riassumere essenzialmente in:

  • Boccale più capiente
  • Escursione di temperatura maggiore
  • Accessorio Varoma più grande
  • Bilancia più precisa
  • Controlli totalmente touch
  • Bimby stick (chip con ricette passo passo)
TM31 TM5
Altezza 30,0 Cm 34,1 Cm
Altezza (con Varoma) 41,8 Cm 47,2 Cm
Larghezza 28,5 Cm 32,6 Cm
Profondità 28,5 Cm 32,6 Cm
Boccale 2,0 L 2,2 L
Temperatura 37° - 100° 37° - 120°
Bilancia da 5g a 100g : 5g
da 100g a 2 Kg : 10g
da 5g a 100g : 5g
da 100g a 3 Kg : 10g
Peso 6,3 Kg 7,9 Kg
Consumi Max. 1500 W 1500 W
Varoma 3 Livelli
3,0 L
3 Livelli
3,3 L
Bimby TM5 e Bimby TM31 a confronto

A sinistra il modello Bimby TM31, a destra il più recente modello Bimby TM5