Biscotti leggeri

I nostri deliziosi biscotti leggeri arricchiti con il cioccolato fuso sono perfetti per sedare la voglia di qualcosa di dolce o come delizioso spuntino. Il Bimby ti permetterà di preparare in pochi secondi un impasto perfettamente amalgamato, che dovrai solamente dividere in tanti pezzetti, ricoprire di zucchero semolato e disporre nel forno.

La particolarità della nostra ricetta è che i frollini sono privi sia del burro che delle uova, motivo per cui potrai concedertene qualcuno in più anche se tieni particolarmente alla linea o se hai voglia di mangiare biscotti durante la bella stagione e sei in cerca di qualcosa di sfizioso, ma allo stesso tempo incredibilmente leggero.

Una volta che saranno pronti, chiudili dentro una scatola di latta che riporrai in un angolo fresco e asciutto della tua cucina: in questo modo i frollini si conserveranno anche per diverse settimane. Il nostro suggerimento è di sfruttare questa ricetta versatile e facilissima da fare per realizzare tanti piccoli doni home-made da dare a colleghi, amici e parenti. I regali fatti a mano piacciono sempre a tutti e, con qualche accortezza extra, come la presenza di un nastro colorato o un’etichetta che indichi quando sono stati fatti, saranno davvero perfetti. Che cosa aspetti a cucinare subito tanti biscotti golosi?