voto stella 5

Crema pasticcera allo zabaione

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Crema pasticcera allo zabaione
Difficoltà
bassa
Tempo totale
10 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Quantità
750 g

Ingredienti

  • 150 g zucchero semolato
  • 400 g latte
  • 100 g liquore all'uovo
  • 3 tuorli uova
  • 60 g farina 00

Come fare la Crema pasticcera allo zabaione con il Bimby

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 30 sec. vel. 7.
  2. Aggiungere il latte, il liquore, i tuorli e la farina: 7 min. 90° vel. 4.
  3. Servire subito o utilizzare per farcire dolci a piacere.

Accessori per preparare questa ricetta

6 barattoli ermetici 500 g
6 barattoli ermetici 500 g
EUR 26.99
6 ciotoline in vetro
6 ciotoline in vetro
EUR 24.89
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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