Crostata con crema all'arancia

La crostata con la crema all’arancia è una torta profumata e invitante che ti accompagnerà dalla colazione al dessert passando per la merenda. Il Bimby ti aiuterà a realizzare velocemente sia il guscio di pasta frolla che la squisita crema aromatizzata con il succo e la scorza dell’arancia. A questo proposito, ti consigliamo di usare sempre la frutta biologica per i tuoi dolci.

Una volta che la crostata sarà pronta potrai guarnirla con le scorze o qualche spicchio di arancia e con una leggera spolverizzata di zucchero a velo. Il consiglio per i più golosi è di arricchire la nostra deliziosa torta aggiungendo le scaglie di cioccolata alla crema e di sperimentare anche altre versioni, per esempio sfruttando i limoni al posto delle arance. Una volta pronta, la crostata dovrà riposare per almeno due ore prima di poter essere servita.

I passaggi per preparare questo tipico dolce della nostra migliore tradizione culinaria sono pochi e molto semplici, ma ricordati che una volta fatta è importante che la frolla riposi per un po’ in frigorifero: solamente in questo modo non si sfalderà e rimarrà elastica al punto giusto. La torta si conserverà in frigorifero sotto la campana di vetro o in un contenitore ermetico per circa quattro giorni, ma buona com’è siamo sicuri che finirà senz’altro prima.