Gelato all'amaretto

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Gelato all'amaretto
bassa
+60 min
750 g di gelato

Ingredienti

  • 150 g amaretti
  • 200 g panna liquida per dolci
  • 200 g latte
  • 100 g zucchero semolato
  • 2 tuorli uova
  • 10 g amaretto di Saronno
  • 1 pizzico sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale gli amaretti: 30 sec. vel. Turbo.
  2. Aggiungere gli altri ingredienti: 5 min. 80° vel. 3.
  3. Trasferire in congelatore per almeno 3 ore.
  4. Al momento di servire trasferire a pezzi nel boccale: 20 sec. vel. 7.
  5. Poi: 10 sec. vel. 4.
  6. Servire, a piacere, accompagnato da amaretti interi.

Accessori per preparare questa ricetta

BORGONOVO Confezione da 6 Coppe per Gelato Snack Coppette della Vetreria Linea Practica Diametro cm 14 Made in Italy
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Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
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Beper Piastra per Coni Gelato, Cialdiera, Piastra Antiaderente di 18 cm, Potenza 700 W, Accessorio Forma Coni Incluso Rosso/Bianco
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Adler ad3038 barquillera macchina per cialde e cornetti di gelati, 1500 W, colore: argento
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