Impasto sparabiscotti senza burro

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Impasto sparabiscotti senza burro
media
20 min
800 g di biscotti

Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 80 g zucchero semolato
  • 130 g olio di semi di mais
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino miele millefiori
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. latte

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
  2. Controllare l'impasto, se troppo duro aggiungere un po' di latte, se troppo morbido aggiungere un po' di farina.
  3. Trasferire l'impasto nella sparabiscotti e realizzare i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta forno.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 7 minuti circa (fino a doratura).
  5. Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire.
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