Omogeneizzato di mela

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Omogeneizzato di mela
bassa
10 min
3 vasetti di omogeneizzato di mela da 100 g

Ingredienti

  • 350 g mele
  • 50 g acqua
  • qualche goccia (a piacere) succo di limone
  • 5 g (se mela poco dolce) zucchero semolato

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la mela pulita a pezzi: 10 sec. vel. 6.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'acqua e lo zucchero: 6 min. 100° vel. 3.
  3. Controllare la consistenza, se troppo liquido: 2 min. temp. Varoma vel. 2.
  4. Aggiungere il succo di limone: 1 min. vel. 8.
  5. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
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