Pasta frolla alla nocciola

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pasta frolla alla nocciola
bassa
40 min
400 g di frolla

Ingredienti

  • 120 g nocciole tostate
  • 130 g farina 00
  • 60 g zucchero semolato
  • 100 g burro
  • 1 uova
  • un pizzico sale fino
  • 5 g lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le nocciole: 10 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 5.
  3. Avvolgere l'impasto nella pellicola e traferire in frigorifero a riposare per almeno mezz'ora.
  4. Utilizzare la pasta frolla per crostare o biscotti cuocendo pio in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti (a seconda della preparazione fatta).
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