Sorbetto alla fragola

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Sorbetto alla fragola
bassa
5 min
4 sorbetti alla fragola

Ingredienti

  • 200 g zucchero semolato
  • 700 g (congelate) fragole
  • 1 limone

Il sorbetto alla fragola è una bevanda dolce e leggera che puoi cucinare in cinque minuti con l’aiuto del Bimby. Il segreto per prepararne uno a regola d’arte è usare solo tre ingredienti e scegliere della frutta di qualità, che andrai a mescolare e ad amalgamare con un po’ di limone e con lo zucchero semolato. Per gustare tutte le proprietà delle fragole e della frutta in generale, ricordati che i sorbetti, le spremute e i frullati vanno bevuti rigorosamente quando sono appena fatti; solamente così avrai la certezza di fare il pieno di vitamine prima della naturale ossidazione delle fragole.

Il sorbetto è un’ottima bevanda che si apprezza alla fine di un pasto, ma che puoi bere tranquillamente anche a merenda o se sei in cerca di qualcosa di dissetante e allo stesso tempo sano e genuino. Per renderlo ancora più goloso, puoi servirlo con un topping fatto con le fragole tagliate a pezzi, con delle foglie di menta oppure, in alternativa, con delle bacche di vaniglia.

Piacerà anche ai bambini, che lo apprezzeranno soprattutto in estate, quando potrai servirlo come merenda sana e genuina. Non servono la gelatiera o altri strumenti per realizzare un sorbetto salutare e fatto in casa: che aspetti a provarlo subito?

Come cucinare la ricetta

  1. Tirare fuori le fragole dal congelatore 5 minuti prima di utilizzarle.
  2. Mettere nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. 10.
  3. Aggiungere il limone pelato a vivo e senza semi e le fragole: 40 sec. vel. 6.
  4. Poi: 40 sec. vel. 4.
  5. Servire subito.

Accessori per preparare questa ricetta

6 Coppe Gelato Vetreria Borgonovo
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EUR 12.70
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
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EUR 19.90
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