Sorbetto al limone veloce

Con l’arrivo della bella stagione ti viene voglia di un sorbetto al limone? Grazie al Bimby puoi prepararlo in maniera ancora più facile e direttamente a casa tua, ma scopriamo meglio come ottenere con poco sforzo questo dessert freschissimo e invitante. Servono solo tre ingredienti per realizzarlo: il ghiaccio, il limone e lo zucchero semolato, che daranno vita a una bevanda dolcissima e dissetante.

La presenza del limone rende il sorbetto un efficace digestivo ed è spesso proprio per questa ragione che viene servito di preferenza dopo i pasti. Sebbene in estate sia quasi immancabile, in verità può essere preparato anche in inverno e portato in tavola in occasione di una cena più o meno formale o durante ricorrenze come il Natale, il Capodanno o la Pasqua. La sua consistenza cremosa e invitante conquisterà tutti, anche i più piccoli.

Esistono numerose versioni del sorbetto: alcune prevedono l’aggiunta della vodka, altre annoverano tra gli ingredienti anche le uova, rendendo il dessert ancora più cremoso, ma certamente meno leggero. Il bello di questo dolce è che può essere apprezzato in numerosi momenti, come in veste di sfiziosa coccola da concederti al posto dell’aperitivo o come merenda golosa. L’idea in più? Conservalo nel congelatore, ma per non più di un mese. Se desideri intensificare il sapore aspro del sorbetto, invece, aggiungi qualche goccia di limoncello.