voto stella 5

Spumone alla pesca

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Spumone alla pesca
Difficoltà
bassa
Tempo totale
5 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Quantità
3 persone
Come conservare
In congelatore, per 2 - 3 giorni, trasferendolo in frigorifero un'ora prima di servirlo.

Ingredienti

  • 50 g zucchero semolato
  • 500 g (congelate) pesche gialle
  • 1 albume (freddo) uova

Come fare lo Spumone alla pesca con il Bimby

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere le pesche (congelate e a pezzi piccoli) e l'albume freddo di frigorifero: 20 sec. vel. 5 spatolando.
  3. Poi: 20 sec. vel. 10 spatolando.
  4. Posizionare la farfalla: 3 min. vel. 3.
  5. Servire subito.
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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