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Straccetti di pollo alla pizzaiola
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 spicchio aglio
- 40 g olio extravergine di oliva
- 1 scalogno
- 250 g passata di pomodoro
- 10 olive nere
- 400 g (fettine) carne di pollo
- q.b. origano
- 1 dado vegetale
- q.b. peperoncino
Come fare gli Straccetti di pollo alla pizzaiola con il Bimby
- Versare nel boccale l'aglio, l'olio e lo scalogno affettato a rondelle: 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e le olive nere: 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere la carne di pollo tagliata a tocchetti, l'origano, il dado e il peperoncino: 15 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire subito!
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