Torta alle banane

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Torta alle banane
bassa
40 min
Stampo da 22 cm

Ingredienti

  • 180 g zucchero semolato
  • 2 uova
  • 60 g latte
  • 120 g burro
  • succo di mezzo limone
  • una bustina vanillina
  • un pizzico sale fino
  • 250 g (pulite) banane
  • 250 g farina 00
  • una bustina lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Mettete nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. Turbo.
  2. Aggiungere le uova, il latte, il burro ammorbidito, il succo di limone, la vanillina, il sale e le banane: 30 sec. vel. 5.
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 5.
  4. Versare il composto nello stampo imburrato o rivestito di carta forno e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35 minuti circa (fare la prova dello stecchino).
  5. Sfornare, lasciare raffreddare e decorare a piacere con zucchero a velo.
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