Torta Bounty semplice

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Torta Bounty semplice
bassa
+60 min
Stampo da 20 cm o 22 cm

Ingredienti

  • Per la base
  • 100 g biscotti secchi
  • 80 g burro
  • 1 (grande) uova
  • 100 g zucchero semolato
  • 200 g farina di cocco
  • Per il topping
  • 150 g cioccolato fondente
  • 30 g burro

Come cucinare la ricetta

Preparare la base
  1. Mettere nel boccale i biscotti: 15 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere il burro morbido, l'uovo, lo zucchero e la farina di cocco: 30 sec. vel. 5.
  3. Ricoprire lo stampo con carta forno (bagnata e strizzata bene) e compattarci bene sopra il composto.
  4. Riporre in frigorifero a riposare per almeno 1 ora.
Preparare il topping
  1. Mettere nel boccale il cioccolato: 20 sec. vel. Turbo.
  2. Aggiungere il burro: 4 min. 50° vel. 4.
  3. Versare la crema di cioccolato sulla base fredda.
  4. Spolverare a piacere con altra farina di cocco o cocco in scaglie e riporre nuovamente in frigorifero per un'altra ora.
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