Ariosto fatto in casa multiuso

Name: Ariosto fatto in casa multiuso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 300 g di Ariosto fatto in casa
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g pangrattato; mezzo spicchio aglio; 5 foglie (secche) salvia; q.b. rosmarino; 4 bacche di ginepro; 4 bacche di pepe; 1 foglia alloro; 1 cucchiaio erba cipollina; 2 chiodi di garofano; q.b. noce moscata; 1 cucchiaino (secco) timo; 1 cucchiaino (secco) basilico; 1 cucchiaino origano; 1 cucchiaino (secco) aneto; 1 cucchiaino (secca) maggiorana; 1 cucchiaino (secco rimacinato) finocchio; 1 pizzico peperoncino in polvere

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

2 ore 5 minuti

Preparazione

5 minuti

Riposo

2 ore

Essiccazione.

Quantità

300 g di Ariosto fatto in casa

Conservazione

In dispensa, in barattolo ermetico.

Ingredienti

200 g pangrattato
mezzo spicchio aglio
5 foglie (secche) salvia
q.b. rosmarino
4 bacche di ginepro
4 bacche di pepe
1 foglia alloro
1 cucchiaio erba cipollina
2 chiodi di garofano
q.b. noce moscata
1 cucchiaino (secco) timo
1 cucchiaino (secco) basilico
1 cucchiaino origano
1 cucchiaino (secco) aneto
1 cucchiaino (secca) maggiorana
1 cucchiaino (secco rimacinato) finocchio
1 pizzico peperoncino in polvere

Come fare l' Ariosto fatto in casa multiuso con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. 8.
Stendere il composto macinato su carta forno o stagnola e far asciugare al sole o al caldo per poco tempo.
Conservare in un barattolo.

Note

Controllare che il composto sia ben asciutto prima di conservarlo nel barattolo.
Il composto è adatto per panature, su patate e verdure al forno, su carni e pesci e tutto l'alimentare salato che richiede gratinatura.