voto stella 5

Biscotti al parmigiano con caprino e pere

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Biscotti al parmigiano con caprino e pere
Difficoltà
bassa
Tempo totale
55 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo di riposo
30 minuti
Raffreddamento biscotti.
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • Per i biscotti
  • 100 g farina 00
  • 100 g burro
  • 100 g parmigiano
  • Per guarnire
  • q.b. formaggio caprino
  • q.b. pere

Come fare i Biscotti al parmigiano con caprino e pere con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la farina, il burro (morbido) e il parmigiano: 1 min. vel. 5.
  2. Stendere l’impasto in una sfoglia di circa mezzo cm e, con gli appositi stampini, ricavare i biscotti.
  3. Disporre i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta forno e infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 5 minuti circa.
  4. Sfornare e lasciare raffreddare.
  5. Spalmare i biscotti al formaggio con il caprino e decorare con un pezzetto di pera.
  6. Infornare nuovamente in forno statico preriscaldato a 200° altri 3 - 4 minuti.
  7. Sfornare e servire subito.
facebook pinterest pinterest
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby