Ciambella al cioccolato senza lattosio e uova

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ciambella al cioccolato senza lattosio e uova
media
45 min
Stampo a ciambella da 18 o 20 cm

Ingredienti

  • 100 g zucchero di canna
  • 200 g farina 00
  • 3 cucchiai cacao in polvere
  • 80 g olio di semi di girasole
  • mezza fialetta aroma di arancia
  • 70 g gocce di cioccolata
  • 200 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero, la farina e il cacao: 20 sec. vel. 1.
  2. Aggiungere l'olio e l'aroma di arancia: 20 sec. vel. 3.
  3. Aggiungere le gocce di cioccolato e l'acqua: 20 sec. vel. 1 antiorario.
  4. Controllare di avere ottenuto un composto cremoso e non troppo liquido.
  5. Aggiungere il lievito e la vanillina: 30 sec. vel. 1 antiorario.
  6. Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa (fare la prova dello stecchino).

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Dr. Oetker 2513 Stampo da Forno Teglia apribile 1 Pezzo(i)
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EUR 13.69
Dr. Oetker
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Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Lea Cal autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Lea Cal