voto stella 5

Ciambella camilla all'acqua

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ciambella camilla all'acqua
Difficoltà
media
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Quantità
Stampo per ciambella da 26 cm

Ingredienti

  • 2 carote
  • mezza fialetta aroma di limone
  • 250 g farina 00
  • 120 g zucchero semolato
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 50 g acqua
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 20 g succo di limone
  • un pizzico sale fino

Come fare la Ciambella camilla all'acqua con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le carote pulite e a pezzi e l'aroma di limone: 20 sec. vel. 7.
  2. Aggiungere la farina setacciata con lo zucchero e il lievito: 1 min. vel. 4.
  3. Aggiungere l'acqua, l'olio, il succo di limone e il sale: 1 min. vel. 4.
  4. Versare il composto nello stampo (rivestito di carta forno).
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa (fare la prova stecchino e nel caso proseguire qualche altro minuto la cottura).
  6. Sfornare, lasciar raffreddare completamente e servire a piacere con zucchero a velo.

Accessori per preparare questa ricetta

Alzata in vetro 30 cm
Alzata in vetro 30 cm
EUR 25.99
Stampo per ciambella con cerniera 26 cm
Stampo per ciambella con cerniera 26 cm
EUR 20.51
Stampo per ciambella 26 cm
Stampo per ciambella 26 cm
EUR 16.95
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Agata Lombardo autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Agata Lombardo