Ciambella integrale all'acqua

Una deliziosa ciambella integrale all’acqua è proprio quello che ci vuole per una colazione e una merenda sane e genuine. Preparare torte col Bimby è facile e divertente, ma scopriamo qualche dettaglio in più riguardo questa sfiziosa ricetta che unisce leggerezza e gusto. Assicurati di avere in casa la farina integrale e sostituisci il burro con l’olio: in meno di un’ora di tempo potrai sfornare un dolce soffice e goloso, che, una volta freddo, potrai guarnire con lo zucchero a velo o con la granella di nocciole.

Ai più golosi suggeriamo di aggiungere al composto il cioccolato in scaglie e di non rinunciare al piacere di trasformare la ciambella all’acqua in un dessert casalingo primaverile e goloso: basterà accompagnare ogni fetta con un riccio di panna montata o con un po’ di frutta fresca di stagione e conquisterai il palato di tutta la famiglia. Un’altra piccola variante, questa volta assolutamente light, prevede che nel composto vengano aggiunte la scorza del limone o dell’arancia: in questo modo la ciambella risulterà ancora più profumata e ci darà quella carica d’energia indispensabile per affrontare anche la giornata più complicata.

Per quanto concerne la sua conservazione, trattala come qualsiasi dolce da credenza e riponila sotto l’apposita campana in vetro, dove si manterrà morbida e profumata per circa tre giorni.