Ciambellone morbido

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ciambellone morbido
bassa
50 min
Stampo per ciambella da 26 cm

Ingredienti

  • 3 uova
  • 300 g farina 00
  • 200 g zucchero semolato
  • 200 g burro
  • 200 g latte
  • 1 bustina vanillina
  • un pizzico sale fino
  • 1 bustina lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le uova, la farina setacciata, lo zucchero, il burro morbido a tocchetti, il latte, la vanillina e il pizzico di sale: 40 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere il lievito: 30 sec. vel. 3.
  3. Versare il composto nello stampo ben imburrato e infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 45 minuti circa (fare la prova dello stecchino).
  4. Sfornare, lasciate raffreddare e, a piacere, cospargere di zucchero a velo prima di servire.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
ZENKER Tortiera apribile 2 fondi Ø 26cm, Black Metallic, rivestimento antiaderente (colore: nero metallizzato)
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EUR 18.29
Zenker Black Metallic Tortiera apribile 2 Fondi, Rivestimento Antiaderente, Nero
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EUR 14.99
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Cinzia Ponzoni autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Cinzia Ponzoni