voto stella 5

Creme caramel veloce

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Creme caramel veloce
Difficoltà
media
Tempo totale
2 ore 15 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo di riposo
2 ore
Quantità
6 creme caramel

Ingredienti

  • 300 g latte
  • 100 g latte condensato
  • 10 g amido di mais
  • 1 uova
  • una bustina vanillina
  • q.b. caramello

Come fare il Creme caramel veloce con il Bimby

  1. Mettere nel boccale il latte, il latte condensato, l'amido di mais, l’uovo e la vanillina: 7 min. 90° vel. 4.
  2. Trasferite il composto in un contenitore in vetro e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
  3. Versate il caramello sul fondo degli stampini e il composto tiepido.
  4. Trasferire gli stampini in frigorifero a riposare per almeno un paio d'ore.
  5. Sformare gli stampini con attenzione su un piatto e servire.

Accessori per preparare questa ricetta

100 stampini per tortine in alluminio
100 stampini per tortine in alluminio
EUR 14.90
12 cocotte in ceramica da forno
12 cocotte in ceramica da forno
EUR 33.99
facebook pinterest pinterest
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby