Hamburger di patate e fagiolini

Preparare dei gustosi burger di patate e fagiolini con l’aiuto del Bimby è un modo veloce, gustoso e anche molto green per viziare il tuo palato con una ricetta che delizierà anche gli amici vegetariani. Le patate doneranno al burger la giusta consistenza morbida, i fagiolini, invece, sono un prodotto di stagione che non può proprio mancare sulla nostra tavola, ma ricorda che è possibile personalizzare a piacere la ricetta selezionando, di volta in volta, gli ortaggi che preferisci o che trovi sui banchi del mercato.

Per rendere i burger ancora più morbidi e gustosi noi abbiamo usato il Varoma e scelto un appetitoso ripieno di formaggio. La cottura in forno è una garanzia ulteriore della loro leggerezza mentre, per quanto concerne il modo in cui servirli, occorre dire che hai davanti principalmente due scelte: portarli in tavola insieme a un gustoso panino oppure al piatto, accompagnandoli con un contorno sfizioso come un’insalata di pomodori e una salsa cremosa.

Una volta fatti si manterranno per circa due giorni, a patto, però, di essere avvolti nella pellicola trasparente per alimenti o conservati all’interno di un contenitore ermetico. Pranzi veloci e cenette con gli amici non saranno più un problema con l’aiuto della nostra ricetta furba e invitante: cosa aspetti a metterti ai fornelli?