voto stella 4.9

Liquore Vov

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Liquore Vov
Difficoltà
bassa
Tempo totale
1 ora 10 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Tempo di riposo
1 ora
Quantità
1 litro
Come conservare
In frigorifero, in contenitore ermetico, fino a 3 mesi.

Ingredienti

  • 5 tuorli uova
  • 300 g zucchero semolato
  • 400 g latte intero
  • 1 bustina vanillina
  • 200 g marsala
  • 150 g (95° per liquori) alcol

Come fare il Liquore Vov con il Bimby

  1. Mettere nel boccale i tuorli e lo zucchero: 2 min. 37° vel. 3.
  2. Aggiungere il latte, la vanillina e il marsala: 5 min. 90° vel. 3.
  3. Lasciare freddare nel boccale.
  4. Aggiungere l'alcol: 10 sec. vel. 3.
  5. Imbottigliare e conservare in frigo.

Accessori per preparare questa ricetta

6 bottiglie di vetro ermetiche 1 litro
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EUR 23.99
10 bottigliette di vetro albero di Natale
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EUR 39.88
8 bottigliette di vetro stella di Natale
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EUR 39.88
6 bicchierini da liquore
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EUR 15.99
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