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Mandorle zuccherate (dette addormentasuocere)
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 400 g (con la pelle) mandorle
- 80 g zucchero di canna
- 10 g burro
- 10 g acqua
Come fare le Mandorle zuccherate (dette addormentasuocere) con il Bimby
- Mettere nel boccale le mandorle, lo zucchero e il burro: 6 min. temp. Varoma vel. 1 antiorario.
- Aggiungere l'acqua: 9 min. temp. Varoma vel. 1 antiorario.
- Trasferire le mandorle su una teglia da forno, ben distanziate tra loro.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 150° per 10 minuti.
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