voto stella 5

Omogeneizzato di mela carota e ricotta

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Omogeneizzato di mela carota e ricotta
Difficoltà
bassa
Tempo totale
15 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Quantità
1 persona

Ingredienti

  • 30 g carote
  • 60 g acqua
  • 20 g ricotta
  • 50 g mele

Come fare l' Omogeneizzato di mela carota e ricotta con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la carota a pezzi: 15 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l'acqua: 5 min. 100° vel. 2.
  3. Aprire il boccale e fare scendere la temperatura sotto i 60°.
  4. Aggiungere la ricotta e la mela a pezzetti: 1 min. vel. 10.
  5. Servire subito.
Note
  1. Ha un sapore delicato e si può variare la ricotta con Philadelphia, yogurt o yogurt greco a seconda di cosa ha già introdotto il bambino.
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Erika Blues autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Erika Blues