Panini all'olio d'oliva

È difficile non amare i panini all’olio d’oliva: sono fragranti, soffici e possono essere farciti in mille modi differenti, ma hai mai provato a cucinarli in casa con l’aiuto del Bimby? Il risultato sarà perfetto seguendo la nostra ricetta facile e veloce, perché per realizzare l’impasto e infornare le pagnottelle serviranno solamente pochi passaggi, tutti molto semplici.

Una volta che il profumo del pane fatto in casa si sarà diffuso per tutta la cucina, potrai portarli in tavola per accompagnare le varie portate, aspettare che si freddino completamente per congelarli e tirarli fuori all’occorrenza, oppure sfruttarli per realizzare un delizioso pranzo al sacco o una ghiotta merenda. Per il ripieno hai veramente l’imbarazzo della scelta, dato che puoi utilizzare sia una farcitura dolce come la deliziosa Nutella o un’altra crema spalmabile, sia una salata a base di formaggi, salumi, carne, pesce o verdure.

Il nostro suggerimento è di prepararne in quantità in occasione di una cena in piedi tra amici, un party o un aperitivo: nessuno saprà resistere a una teglia di sfiziosissimi panini all’olio ripieni dei più disparati ingredienti. Una volta fatti, manterranno inalterata la loro fragranza per circa tre giorni, se opportunamente riposti dentro un contenitore ermetico. Che aspetti a correre in cucina e a far rivivere le migliori tradizioni culinarie nostrane?