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Penne rosè
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- mezza cipolla
- 30 g olio extravergine di oliva
- 100 g pancetta dolce
- 80 g vino rosè
- mezzo cucchiaino peperoncino
- mezzo cucchiaino pepe nero
Come fare le Penne rosè con il Bimby
- Mettere la cipolla nel boccale: 10 sec. vel. 8.
- Aggiungere l'olio e la pancetta: 8 min. 100° vel. 2 antiorario.
- Aggiungere il vino rosè, il peperoncino, il pepe nero: 5 min. 100° vel. 2 antiorario.
- Utilizzare per condire circa 200 g di pasta a piacere.
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