4.8

Sugo estivo a crudo

Name: Sugo estivo a crudo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 pomodori San Marzano; 10 foglie basilico; 1 spicchio aglio; q.b. maggiorana; q.b. sale fino; q.b. peperoncino; 20 g olio extravergine di oliva

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

5 minuti

Preparazione

5 minuti

Quantità

2 persone

Ingredienti

6 pomodori San Marzano
10 foglie basilico
1 spicchio aglio
q.b. maggiorana
q.b. sale fino
q.b. peperoncino
20 g olio extravergine di oliva

Come fare il Sugo estivo a crudo con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti lavati e tagliati a pezzi: 10 sec. vel. Turbo.
Poi: 2 min. vel. 5.
Utilizzare il sugo per condire pasta a piacere.