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Torta di mais
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 320 g (in scatola) mais
- 350 g latte condensato
- 50 g (fuso) burro
- 4 intere uova
- 4 tuorli uova
- 100 g farina 00
- una bustina lievito per dolci
Come fare la Torta di mais con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 3 min. vel. 4.
- Controllare di avere ottenuto un composto liscio e omogeneo.
- Versare il composto nello stampo, foderato con carta da forno.
- Infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
- Sfornare, lasciar raffreddare, tagliare a quadretti grandi e spolverare di zucchero a velo.
- Decorare a piacere e servire accompagnato da del gelato alla crema.