Torta margherita senza latte e burro

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta margherita senza latte e burro
bassa
45 min
Stampo da 26 cm

Ingredienti

  • 200 g zucchero semolato
  • 6 uova
  • 120 g farina 00
  • 120 g fecola di patate
  • 1 bustina vanillina
  • un pizzico sale fino
  • 40 g succo di limone
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. zucchero a velo

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere le uova: 10 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere la farina, la fecola, la vanillina, il sale e il succo di limone: 30 sec. vel. 6.
  4. Aggiungere il lievito: 20 sec. vel. 4.
  5. Versare il composto nello stampo (imburrato e infarinato) e livellare la superficie.
  6. Infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 10 minuti, poi aumentare a 180° e proseguire per altri 25 minuti.
  7. Sfornare, lasciar raffreddare completamente, spolverare con lo zucchero a velo e servire.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Lorena Capece autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Lorena