Biscotti al cioccolato e arancia

I biscotti al cioccolato e all’arancia sono perfetti da gustare quando l’autunno e l’inverno bussano alla nostra porta. Grazie al Bimby per portarli in tavola avremo bisogno di meno di un’ora di tempo, ma scopriamo qualcosa in più riguardo questa deliziosa ricettina golosa e corroborante. Sono ottimi al mattino e come spuntino pomeridiano, ma nulla vieta di approfittare della loro bontà anche dopo i pasti principali. Il nostro suggerimento è di sfruttarli come goloso regalo home-made da fare ad amici, parenti e colleghi. Basterà mettere qualche porzione di biscotti in un recipiente o in un bel sacchetto, aggiungere un’etichetta recante gli ingredienti usati e la data di realizzazione e completare il tutto con un nastro colorato, ed ecco che il tuo presente sarà pronto.

La loro particolarità è racchiusa nell’accostamento, decisamente invernale e di grandissimo successo, del cioccolato con l’arancia. Per quanto riguarda la forma, puoi scegliere quella che preferisci e utilizzare degli stampini divertenti a cuore o a stella, per far felici i più piccoli, ma non solo.

Usa sempre arance biologiche, dato che per la ricetta avremo bisogno della scorza, e non dimenticare di portare una piccola scorta di frollini con te a scuola o in ufficio, per trasformare le ore lavorative o la pausa caffè in momenti dolcissimi.