Budino alla menta

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Budino alla menta
bassa
+60 min
6 stampini

Ingredienti

  • Per il budino
  • 1 litro latte intero
  • 80 g zucchero semolato
  • 100 g amido di mais
  • 3 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 100 g sciroppo alla menta
  • Per guarnire
  • q.b. (in scaglie) cioccolato al latte

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 14 min. 90° vel. 4.
  2. Versare il composto negli stampini e lasciar rassodare in frigo 3-4 ore.
  3. Prima di servire decorare con scaglie di cioccolato o cioccolato fuso.
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