Budino al cioccolato e amaretti

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Budino al cioccolato e amaretti
media
+60 min
4 persone

Ingredienti

  • 100 g cioccolato fondente
  • 100 g amaretti
  • 30 g amido di mais
  • 500 g latte intero
  • 70 g zucchero semolato
  • 1 uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il cioccolato a pezzi e gli amaretti: 10 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere l'amido, il latte, lo zucchero e l'uovo: 10 min. 100° vel. 4.
  3. Versare il composto nelle stampo o in coppette monoporzione e mettere a riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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