Camille

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Camille
media
20 min
12 camille

Ingredienti

  • 100 g mandorle
  • 200 g zucchero semolato
  • 200 g carote
  • 10 g succo d'arancia
  • 6 uova
  • 200 g farina 00
  • q.b. (a piacere) zucchero vanigliato
  • 1 bustina lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Metti nel boccale le mandorle pelate, 100 g di zucchero e frulla: 30 sec. vel. 10.
  2. Metti da parte.
  3. Nel boccale pulito inserisci le carote pulite a pezzi e il succo d’arancia: 20 sec. da vel. 3 a vel. 10.
  4. Raccogli con la spatola e trita di nuovo: 10 sec. vel. 10.
  5. Metti da parte.
  6. Lava e asciuga il boccale.
  7. Inserisci la farfalla, versa 100 g di zucchero, le uova e monta: 15 min. vel. 3.
  8. Leva la farfalla e, con le lame in movimento a vel. 2, aggiungi velocemente le carote tritate, le mandorle e lo zucchero messi da parte, la farina e il lievito: 2 min. vel. 4.
  9. Versa il composto in stampi a mezzasfera imburrati e infarinati (in alternativa in pirottini da muffin).
  10. Inforna in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
  11. Lascia freddare, sforma e cospargi a piacere con lo zucchero vanigliato.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby