Ciambella bianca e nera veloce

La ciambella bianca e nera o bicolore è una squisitezza veloce e facile da preparare, soprattutto se abbiamo il Bimby a disposizione. L’elettrodomestico ci consentirà di ottenere senza troppi sforzi i due tipi di impasto, bianco e al cacao, indispensabili per rendere la torta ancora più buona e golosa. Per realizzare una ricetta come questa non è necessario essere particolarmente ferrati in cucina: occorre solamente un’ora di tempo libera e uno stampo per ciambelle, nonché pochi ingredienti scelti.

I più golosi potranno aggiungere delle scaglie di cioccolato oppure arricchire il tutto con una glassa. Questa variante bicolore di uno dei dolci più amati di sempre e appartenente alla nostra migliore tradizione culinaria è ancora più leggera perché non prevede l’utilizzo del burro: preparala per rendere davvero speciali momenti della giornata importanti come la colazione e la merenda, oppure conceditene una bella fetta dopo cena. La consistenza spugnosa e soffice della ciambella la rende perfetta anche per essere portata con te a scuola e in ufficio od offerta in caso di un invito a cena.

Una volta pronta, conservala sotto la campana apposita per dolci: così facendo manterrà intatta tutta la sua bontà per circa tre giorni. Gustare un buon dolce fatto in casa è un piacere unico, che cosa aspetti ad approfittarne?