Ciambella ricotta e gocce di cioccolato

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Ciambella ricotta e gocce di cioccolato
bassa
45 min
Stampo ciambella da 26 cm

Ingredienti

  • 250 g ricotta
  • 200 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 300 g farina 00
  • una bustina lievito per dolci
  • 50 g gocce di cioccolata

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la ricotta e lo zucchero: 1 min. vel. 4.
  2. Aggiungere le uova: 40 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito: 40 sec. vel. 4.
  4. Aggiungere le gocce di cioccolato: 20 sec. vel. 2 antiorario.
  5. Versare il composto nello stampo (imburrato o foderato di carta forno) e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
  6. Sfornare, lasciar raffreddare e a piacere spolverare di zucchero a velo o cannella.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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