Cioccolata calda al cioccolato bianco

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Cioccolata calda al cioccolato bianco
bassa
10 min
4 persone

Ingredienti

  • 50 g zucchero semolato
  • 120 g cioccolato bianco
  • 30 g amido di mais
  • 500 g latte intero
  • q.b. cannella

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere il cioccolato bianco a pezzi: 20 sec. vel. 10.
  3. Aggiungere l'amido, il latte e un pizzico di cannella: 8 min. 90° vel. 4.
  4. Per aumentare la densità della cioccolata aggiungere un altro po' di fecola di patate e continuare la cottura per qualche minuto.
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