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Corona alla Nutella
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 70 g burro
- 120 g latte
- 2 uova
- 100 g zucchero semolato
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. nutella
- 100 g cioccolato fondente
Come fare la Corona alla Nutella con il Bimby
- Mettere nel boccale la farina, il burro, il latte, le uova e lo zucchero: 2 min. vel. Spiga.
- Aggiungere il lievito: 1 min. vel. Spiga.
- Stendere la sfoglia a formare un quadrato di circa 35 cm x 35 cm.
- Spalmare uniformemente la Nutella e cospargere con il cioccolato fondente (a pezzetti).
- Arrotolare la sfoglia e tagliare il rotolo ottenuto in tante fette di circa 2 cm di larghezza.
- Disporre le rotelle nello stampo ben imburrato, sovrapponendole leggermente una a fianco all'altra.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
- Sfornare, lasciar intiepidire leggermente e, a piacere, cospargere di zucchero a velo prima di servire.
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