Crema gianduia vegan

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Crema gianduia vegan
bassa
10 min
500 g

Ingredienti

  • 60 g zucchero di canna
  • 1 bustina vanillina
  • 60 g nocciole tostate
  • 80 g latte vegetale
  • 180 g cioccolato fondente
  • 60 g olio di semi di mais

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e la vanillina: 30 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere le nocciole: 20 sec. vel. 10.
  3. Raccogliere sul fondo con la spatola.
  4. Aggiungere il latte e portare a ebollizione: 3 min. 100° vel. 3.
  5. Poi: 1 min. vel. 10.
  6. Aggiungere il cioccolato a pezzi e l'olio: 3 min. vel. 2.
  7. Versare la crema nei vasetti a chiusura ermetica e lasciar raffreddare.
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