Gamberoni al vapore

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Gamberoni al vapore
media
30 min
4 persone

Ingredienti

  • 12 gamberoni
  • 1 litro acqua
  • 2 dado di pesce
  • 1 limone
  • q.b. olio extravergine di oliva

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le teste dei gamberoni, l'acqua, il dado e il succo del limone.
  2. Disporre i gamberoni sul vassoio del Varoma, chiudere e posizionare il Varoma: 25 min. temp. Varoma vel. 1 antiorario.
  3. A fine cottura impiattare i gamberoni con un filo d'olio e dell'insalata.