Liquore alla fragola

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Liquore alla fragola
bassa
10 min
1 litro di liquore

Ingredienti

  • 200 g (pulite) fragole
  • 250 g zucchero semolato
  • 150 g panna fresca
  • 300 g latte
  • 100 g (95° per liquori) alcol

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le fragole e lo zucchero: 15 sec. vel. 7.
  2. Aggiungere il latte e la panna liquida: 9 min. 100° vel. 4.
  3. Lasciar raffreddare completamente nel boccale poi aggiungere l'alcol: 1 min. vel. 2.
  4. Imbottigliare e conservare in frigorifero.
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