Liquore Pocket Coffee

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Liquore Pocket Coffee
bassa
30 min
1,5 litri

Ingredienti

  • 600 g acqua
  • 350 g zucchero semolato
  • 200 g panna liquida per dolci
  • 90 g caffè solubile
  • 100 g cacao amaro in polvere
  • 250 g (95° per liquori) alcol

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale acqua e zucchero: 12 min. 100° vel. 2.
  2. Aggiungere la panna: 30 sec. 100° vel. 2.
  3. Aggiungere il caffè e il cacao amaro: 2 min. vel. 4.
  4. Lasciare freddare completamente il composto nel boccale.
  5. Aggiungere l'alcol: 1 min. vel. 2.
  6. Imbottigliare e conservare in frigo.
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