Maionese di patate vegan

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Maionese di patate vegan
bassa
5 min
500 g di maionese

Ingredienti

  • 400 g (cotte) patate
  • 20 g succo di limone
  • 100 g acqua
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe nero
  • q.b. prezzemolo

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le patate, il succo di limone e l'acqua: 10 sec. vel. 6.
  2. Aggiustare di sale e pepe e aggiungere l'olio: 40 sec. vel. 8.
  3. Trasferire in una ciotola, spolverare di prezzemolo a piacere e servire.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby