Mousse di avocado e lime

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Mousse di avocado e lime
bassa
35 min
2 coppette

Ingredienti

  • 30 g zucchero semolato
  • 1 avocado
  • 50 g succo d'arancia
  • 30 g succo di lime
  • 50 g latte di mandorla
  • 30 g olio di cocco

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'avocado pulito e tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 10.
  3. Trasferire in congelatore per circa mezz'ora prima di servire.
Nota
  1. L'olio di cocco serve a rendere più densa la mousse, a piacere si può omettere.