Muffin con cuore di Nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Muffin con cuore di Nutella
media
20 min
14 muffins

Ingredienti

  • 200 g farina 00
  • 60 g cacao amaro
  • 200 g zucchero semolato
  • 160 g latte
  • 2 uova
  • 60 g burro
  • mezza bustina lievito per dolci
  • q.b. nutella

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, tranne il lievito: 2 min. vel 5.
  2. Aggiungere il lievito: 20 sec. vel. 5.
  3. Versare il composto ottenuto nei pirottini, riempiendoli per metà.
  4. Con un cucchiaino versare un po' di Nutella al centro dei pirottini.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
Tonia Cozzolino autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Tonia Cozzolino