Muffin mele gocce di cioccolato e cannella

Profumatissimi, golosi e dal sapore tipicamente autunnale, i muffin con le mele, le gocce di cioccolata e la cannella sono pronti in pochi minuti col Bimby. La particolarità di questa versione tipicamente autunnale è racchiusa nel connubio di sapori generato dai vari ingredienti: le mele doneranno al dolcetto una consistenza umida e spugnosa, mentre le scaglie di cioccolato potranno essere utilizzate anche per decorare la parte superiore della tortina. La cannella, invece, donerà alle tortine un aroma davvero particolare e irrinunciabile.

Una volta pronti potrai approfittare della loro bontà a colazione o a merenda. Il nostro consiglio? Sperimenta altre versioni, magari utilizzando la vaniglia o scorza del limone o dell’arancia al posto della cannella. Per quanto concerne la tipologia di mele da utilizzare noi ti consigliamo di orientarti su varietà come la annurca.

Prepara i muffin in quantità perché andranno a ruba e potrai portarli con te anche a scuola o in ufficio, in modo tale da rendere ancora più speciale la tua pausa. Riponili dentro un contenitore ermetico e mettili in frigorifero: così facendo si conserveranno anche per tre giorni. Leggeri e golosi, sono la ricetta giusta su cui puntare se vuoi concederti un dolcetto leggero e delizioso: le loro dimensioni contenute ti impediranno di esagerare, regalandoti un’iniezione di buongusto.