Panna da cucina cremosa

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Panna da cucina cremosa
elevata
10 min
300 g di panna

Ingredienti

  • 130 g latte intero
  • 200 g olio di semi di girasole
  • q.b. sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Posizionare la farfalla e mettere nel boccale il latte.
  2. Con la farfalla in movimento a vel. 3 versare a filo, dal foro del coperchio, l'olio e un pizzico di sale.
  3. Poi: 40 sec. vel. 4.
  4. Rimuovere la farfalla: 20 sec. vel. Turbo.
  5. Conservare in frigorifero fino al momento di utilizzare.
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