Pappa di zucca

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pappa di zucca
bassa
15 min
4 dosi

Ingredienti

  • 100 g zucca
  • 70 g patate
  • 100 g acqua
  • 150 g latte
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • q.b. parmigiano reggiano

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la zucca e le patate a pezzetti: 20 sec. vel. 4.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l'acqua e il latte: 15 min. 90° vel. 2.
  3. Poi: 40 sec. vel. 6.
  4. Impiattare, aggiungere un cucchiaino di olio e un po' di parmigiano e servire.
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