Pasta frolla alla ricotta

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pasta frolla alla ricotta
bassa
30 min
650 g di pasta frolla alla ricotta

Ingredienti

  • 150 g zucchero semolato
  • 150 g ricotta vaccina
  • 300 g farina 00
  • 1 uova
  • un cucchiaino sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere la farina, la ricotta, l'uovo e il sale: 1 min. vel. 3.
  3. Avvolgere l'impasto ottenuto nella pellicola e trasferirlo in frigorifero a riposare per 30 minuti prima di utilizzarlo.